Speisen

Suppen

 

Rinderbrühe 3,40€

mit hausgemachten Frittaten [1,4,A,C,F,G,H]

 

Rinderbrühe 4,40€

mit hausgemachten Leberknödel [1,4,A,C,G]

 

Rinderbrühe 4,80€

mit hausgemachten Kaspressknödel [1,4,A,C,G]

 

 

Brotzeiten

 

Ruhpoldinger Speckbrett´l 9,90€

mit geriebenen Kren, Essigurkerl, Butter

und Schwarzbrot [3,O,G,A]

 

Fritz´n Speckbrot 5,90€

mild geräucherter Speck

mit Butter und Schwarzbrot [3,O,G,A]

 

Bayrischer Wurstsalat 6,90€

mit Zwiebeln, Essiggurkerl und

Schwarzbrot [A,L,M]

 

Schweizer Wurstsalat 7,90€

mit Emmentaler, Zwiebeln,

Essiggurkerl und Schwarzbrot [A,G,L,M]

 

Essigknödel 6,90€

mit Radieserl und Zwiebeln  [3,A,G,L,M]

 

Fritz´n Kasbrot 5,90€

würziger Emmentaler

mit Butter und Schwarzbrot [G,A]

 

1 Paar Weißwürste 5,90€

mit süßem Senf und einer Brezn [3,7,L,M,A]

 

 

Warme Vorspeisen

 

Flammkuchen "Elsässer Art" 6,90€

mit Créme fraiche, Räucherspeck und

Zwiebeln [A,G]

 

Flammkuchen "Griechische Art" 6,90€

mit Créme fraiche, Hirtenkäse und 

Peperoni [A.G]

 

 

Heiße Brote

 

Ruhpoldinger Holzknechtbrot 6,20€

geröstetes Schwarzbrot mit Speck,

Zwiebeln, Knoblauch und Käse überbacken [3,11,A,G]

 

Vorarlberger Raclettebrot 6,20€

geröstetes Schwarzbrot mit

Vorarlberger Raclettekäse, Lauch und Knoblauch überbacken [A,G]

 

Pulled Pork Brot 6,20€

geröstetes Weizenmischbrot mit Pulled Pork, Paprika, Lauch und Käse überbacken [A,G,M]

 

Tomaten - Mozzarella Brot 6,20€

geröstetes Weizenmischbrot mit

Basilikum, Tomaten, Béchamelsauce und Mozzarella überbacken [A,G]

 

 

Salate

 

Beilagensalat 3,80€

bunte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Kraut- & Kartoffelsalat [L,M]

 

Salat "Ofenkartoffel" 8,90€

bunte Blattsalate mit einer Ofenkartoffel und einem

Speck - Zwiebel - Lauch - Schmand Dip [2,G,M,O]

 

Bauernsalat 9,90€

bunte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Hirtenkäse [2,3,G]

 

Salat "Kaspressknödel" 9,90€

bunte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Kaspressknödel und Preiselbeeren [1,A,C,G]

 

Salat "Traun" 9,90€

bunte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Thunfisch [D,O]

 

Salat "Rauschberg" 9,90€

bunte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika und Putenbruststreifen 

 

Hauptgerichte

 

 

2 Paar Wiener Würstl 5,20€

mit Brot [2,3,7,A]

 

2 Paar Wiener Würstl 7,20€

mit Pommes frites oder Kartoffelsalat [2,3,7,M]

 

Abgebräunter Leberkas 7,90€

mit Kartoffelsalat und Spiegelei [2,G,L,M]

 

6 Stk. Nürnberger Rostbratwürstl 6,90€

auf Sauerkraut und Schwarzbrot [3,4,7,M,A]

 

Schnitzel „Wiener Art“ 9,90€

aus der Schweinelende wahlweise mit

Kartoffelsalat oder Pommes frites [2,A,C,M,P]

 

Ofenfrischer Schweinebraten 9,90€

mit bayrischem Semmel- & Kartoffelknödel

dazu Krautsalat [2,A,C,G,L]

 

Grillteller "Fritz am Sand" 11,90€

mariniertes Schweine- & Putensteak, Rostbratwürstl, Röstzwiebeln

würziger Grillsauce und Curly fries [2,M,L]

 

Currywurst 8,90€

mit hausgemachter Currysauce und Pommes frites [2,3,7,M]

  

Rahmschwammerl 7,90€

mit Semmelknödel [2,A,C,G]

 

 

Für unsere kleinen Gäste

 

 

Chicken Nuggets 6,90€

mit Pommes frites [3,A,L,C,F]

 

Kinderschnitzel 6,90€

vom Schwein mit Pommes frites  [A,C,M,P]

 

Knödel mit Sauce 3,50€

Semmel- oder Kartoffelknödel mit Bratensauce [1,3,4,A,C,L]

 

Portion Pommes frites oder Curly fries 3,10€

mit Ketchup [L] oder Mayonnaise [C,M]

 

 

Burger

 

 

"Fritz´n" Burger 10,90€

200g saftig gegrilltes Simmentaler Rind, 

garniert mit Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Käse und Burgersauce

dazu Pommes frites [2,A,G,L,M,O]

 

"Bayerischer" Burger 10,90€

200g saftig gegrilltes Simmentaler Rind auf einem gebratenen Serviettenknödel

mit Röstzwiebeln, einer würzigen Speck - Schmand - Creme

an Kraut- & Blattsalat  [2,A,G,L,M,O,C]

 

"Crispy" Chicken Burger 10,90€

saftiges Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes paniert, 

garniert mit Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln und Burgersauce

dazu Pommes frites [C,F,L,M,A,G]

 

"Alpen" Burger 10,90€

saftiger Schweinebraten in einer Laugensemmel, 

garniert mit Blattsalat, Zwiebeln und einer Meerrettich - Schmand Sauce

an Kraut- und Blattsalat [2,3,A,C,G]

 

"Hütten" Burger 10,90€

angebräunter Leberkas in einer Laugensemmel, 

garniert mit Blattsalat, Spiegelei, Radieschen und einer Süßen - Senf Sauce

an Kartoffel - Gurkensalat [2,3,A,C,G]

Pizza & Baguette

 

 

Pizza Margherita 6,90€

[3,7,11,A,G]

 

Pizza Salami 8,40€

[2,3,7,11,A,G]

 

Pizza Schinken 8,40€

[3,7,11,A,G]

 

Pizza Diavolo 8,40€

mit Salami und Pfefferoni [2,3,7,11,A,G]

 

Hauspizza 8,40€

mit Schinken, Salami und

Champignons [2,3,7,11,A,G]

 

Pizza Tonno 8,40€

mit Thunfisch, Tomatenwürfel und Zwiebeln [1,3,7,11,A,G]

 

Knoblauchbaguette 3,90€

 

 

Desserts

 

Apfelstrudel oder Topfenstrudel 3,40€ [4,A]

mit Vanilleeis + 0,90€ [4,A,C,G] mit

Vanillesauce + 0,90€ [4,A,C,G]

mit Sahne + 0,60€ [4,A,G]

 

Kaiserschmarrn 8,90€

original österreichisch, mit Eischnee,

Rosinen und Apfelmus [1,3,A,C,H,G]

 

Gebackenes Vanilleeis 6,90€

Vanilleeis im Biskuitteig,

ummantelt von gemahlenen Mandeln und Haselnüssen

auf zweierlei Fruchtsaucen [4,C,E,G,H]

 

gemischtes Eis 4,20€

3 Kugeln (Erdbeere, Vanille,

Schoko) mit Sahne [4,A,C,G]

 

Eiskaffee / Eisschokolade 4,80€

2 Kugeln Vanilleeis mit kaltem

Kaffee/Kakao aufgegossen und Sahne [4,9,C,G]

 

hausgemachter Kuchen 2,90€

mit Sahne + 0,60€